高剪切乳化泵——乳化机是如何工作的?大家一起来了解。

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  不同的乳化机用于不同的物料混合。乳化机机械能来自工作头的高速运转提供。乳化罐中使用的工作头类型,它决定处理的物料类型。如当使用高粘稠均质器作为工作头时,可以处理黏度较大的厚一点的膏霜、乳膏等产品,当使用普通均质器时,可以处理乳液、软膏、烘焙酱料、调味酱等产品,当使用高速分散盘时,可以处理粉料较多的物料,如牙膏等产品。这种工作头的精细化分类有助于点对点地贴合物料的处理需求。

  经过精密加工的定转子,在高速电机的带动下,由于转子与定子之间微小的间隙而产生强大的吸力,使得定转子底部的固体和液体物料被吸入定转子高速旋转的中心区域。

  被吸入定转子区域的物料,由于设备转子在高速电机的带动下,在转子的高速旋转下产生强大的离心力,使一部分物料由于外侧定子的阻挡,而被撞击破碎,而另一部份物料由于定转子间的精密间隙而被剪切或切割。

  由于转子产生的离心力惯性,被强制破碎和剪切的物料从定子的空隙部位被喷射出,并由此产生强大的喷射力,带动周边物料一起向桶壁撞击,并由此带动整个桶内物料的循环流动。

  被喷射出的物料沿着桶内的物料流动和往上下翻动,同时新的物料由于定转子区域的吸力,会连续不断的进入到中心区域,和前面喷射出去的物料一样被定子撞击而破碎,被定转子间隙剪切而切碎。这样的循环会源源不断的产生,在很短的时间内甚至出现几百次的重复情况,最终所有的物料会均被定转子产生的剪切力剪切几百次以上,使得物料被强制性的混合、分散、剪切、均质和乳化,最终达到理想的乳化状态。

高剪切乳化泵——乳化机是如何工作的?大家一起来了解。

2022年11月25日 11:15
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